Fisincan yemeği
Malzemeler (4Kişilik) 500 gr ceviz içi 300 gr nar ekşisi 500 gr kuzu Eti 1/2 tatlı kaşığı safran 2 adet orta boy soğan Tuz ve karabiber (isteğe göre) Susam yağı Etleri ,sağlıklı bir kapta, üzerine 5 su bardağı su ekleyerek, 2 saat ağır ateşte pişiriyoruz. İnce rendelenmiş soğanı, susam yağında ,kokusu çıkana kadar kavurun. Öğütülmüş…