فایده‌های خوردن تخم‌مرغ با عسل
در طب سنتی، ترکیبی از تخم‌مرغ، روغن کنجد، عسل و دارچین سیلانی بسیار مقوی است و برای سلامت کل بدن سودمند دانسته می‌شود.
هر جزء چه سودی دارد
تخم‌مرغ. تخم‌مرغ، به‌ویژه زرده‌ی آن، سرشار از ویتامین D، امگا-۳ و ویتامین K2 است؛ موادی که در غذاهای دیگر کمتر یافت می‌شوند. این مواد:
- مقاومت بدن را تقویت می‌کنند
- از تراکم استخوان و قدرت عضلات پشتیبانی می‌کنند
- از کارکرد مغز پشتیبانی می‌کنند
- سطح انرژی را بالا می‌برند
روغن کنجد. پختن تخم‌مرغ در روغن کنجد جذب مواد مغذی را بیشتر و فایده‌های آن را افزون می‌کند، زیرا روغن کنجد سرشار از کلسیم، منیزیم و بسیاری از ویتامین‌ها و املاح است.
عسل. افزودن عسل به تخم‌مرغ هضم آن را آسان‌تر و اثر نیروبخش آن را بیشتر می‌کند. همچنین تعادل رطوبت و گرمی ترکیب را تنظیم می‌کند.
دارچین سیلانی. خاصیتی نیروبخش و تقویت‌کننده به ترکیب می‌دهد، به حفظ تعادل چربی بدن کمک می‌کند و فایده‌های روغن کنجد را پشتیبانی می‌کند.
فایده‌های این ترکیب در طب سنتی
- تقویت دستگاه ایمنی و نیروبخشی
- پشتیبانی از کارکرد مغز و حافظه
- پشتیبانی از قوای جنسی و باروری
- مرطوب کردن پوست و پیشگیری از خشکی
- حفظ سلامت مفاصل و کاهش دردهای عضلانی
- کمک به تعادل قند خون و پشتیبانی از متابولیسم
چرا تخم‌مرغ را با عسل بخوریم؟
عسل منبع طبیعی و زودجذب کربوهیدرات است؛ از این رو خوردن تخم‌مرغ با عسل نیاز انرژی بدن را تأمین می‌کند. همچنین به بدن کمک می‌کند از همه‌ی اسیدهای آمینه‌ی تخم‌مرغ به‌طور کامل بهره ببرد.
این ترکیب به‌ویژه برای این افراد سودمند است:
- سالمندان
- کودکان (عسل فقط پس از یک‌سالگی)
- افراد لاغر یا کم‌خون
- افرادی که نیروی جسمی کمی دارند
- کسانی که قوای جنسی ضعیفی دارند
- ورزشکاران و کسانی که کار سنگین می‌کنند و به پروتئین بیشتری نیاز دارند
برای چه کسانی مناسب‌تر است؟
- به‌ویژه برای افراد سردمزاج توصیه می‌شود.
- افراد گرم‌مزاج باید آن را به‌اندازه مصرف کنند.
- بهترین زمان مصرف آن صبحانه است.
نکته: افراد دیابتی در مصرف عسل احتیاط کنند و کسانی که به تخم‌مرغ حساسیت دارند از این ترکیب پرهیز کنند.
مزاج خود را می‌شناسید؟
اینکه این ترکیب به شما می‌سازد یا نه، به مزاجتان بستگی دارد. تست رایگان مزاج فقط چند دقیقه طول می‌کشد.
این مقاله صرفاً جنبه‌ی آگاهی‌بخشی دارد و بر پایه‌ی منابع طب سنتی و دانش عمومی سلامت نوشته شده است. تشخیص، درمان یا نسخه‌ی پزشکی نیست و جای معاینه‌ی پزشک را نمی‌گیرد. اگر مشکلی دارید، به‌طور منظم دارو مصرف می‌کنید، باردار هستید یا برای کودکتان تصمیم می‌گیرید، پیش از هر اقدامی با پزشک خود مشورت کنید. فرآورده‌های گیاهی ممکن است با داروها تداخل داشته باشند.
