REZENE
Rezene vücuttaki(mide, bağırsak, karaciğer, akciğer, böbrek v.s) tıkanıklıkları açmada oldukça marifetlidir. Eklem, böbrek, mesane, rahim, karaciğer gibi vücudun çeşitli organlarında soğukluktan kaynaklanan ağrılara çok iyi gelir. Özellikle kadınlarda soğukluktan kaynaklanan adet ağrılarında etkilidir.
Latince : Foeniculum Vulgare
Almanca : Fenchel
İngilizce : Fennel
İspanyolca : Hinojo
Fransızca : Fenouil
Familya : Maydanozgiller(Apiaceae)
Cinsi : Foeniculum
Mizacı : Sıcak-kuru
Müslihi : Sikencebin, bal, anason, sandal ağacı yağı.
İçeriğindeki Maddeler : Kalsiyum, magnezyum, demir, manganez, B grubu vitaminler, A, C, E, K vitamini, potasyum, sodyum, fosfor.
Anavatanı : Yakın Doğu, Batı Asya ve Akdeniz’dir.
Yetiştirildiği Yer : Türkiye’nin her yöresinde yetişir. Avrupa, Almanya, İtalya, Fransa, Balkanlar.
Yetiştirildiği Toprak Türü : Humuslu, tınlı ve kireç açısından zengin topraklar.
Çeşitleri : 2850 çeşidi bulunmaktadır. Türkiyede, İran ve Afganistan’da 600’e yakın çeşidi çıkar. 275 cinsi bulunmaktadır.
Hasat Zamanı : Ekiminin 2.yılının son bahar mevsiminde toplanır. 5 senelik bir bitkidir.2-3 senelik fideler ekildiğinde verimli olur.Yaz mevsiminin verim yüksektir.Sıcağı sever.
Kullanılan Kısmı : Tohumları,yaprakları ve kökleri
Kullanım Şekli : Baharat olarak ve taze şekilde tüketilir. Yağ ve hidrosolü de kullanılır.
Kullanıldığı Durumlar :
-Damar açıcı özelliği vardır.
– Nefes darlığına iyi gelir.
– Kalp çarpıntısına faydalıdır.
– Gözleri kuvvetlendirir. Görmeyi keskinleştirir. Pansumanı faydalıdır.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Soğuk su ile içilirse gastrit ve bulantıya iyi gelir.Vücuttan gay r-i tabi balgamı ve parazitleri atar.
– Diüretik ve emenagog(adet söktürücü ) etkiye sahiptir.
– Yabanisi,böbrek taşı ve dizüriye(idrar yolu yanması) iyi gelir.
– Lohusalık döneminde faydalıdır.
– Kökü ve tohumu, aynı anda kullanılırsa kabızlık yapar.
– Kronik hummalara iyi gelir.
– Haşere sokmaları ve kuduz köpek ısırmalarında kullanılır.
– Balgam söktürücü ve gaz gidericidir.
-Tansiyon düşürücü idrar söktürücüdür.
DR KALAN’dan Tavsiyeler:
Doğal tıp kitaplarında “baadiyan” ismi ile de anılır. Çayının içilmesi, pansumanı ve zumad şeklinde kullanımı göz için çok faydalıdır. Bunun en önemli sebeplerinden biri vücutta (özellikle gözde) hyaluronik asidi aktive etmesi ve kolajen sentezine yardımcı olmasıdır. Özellikle kataraktta kullanılabilir. Mideden balgamı def eder. Gastrite, ekşimeye ve mide bulantısına iyi gelir. Hazıma yardımcıdır. Gaz, şişkinlik, karın ağrısı şikayeti olan çocuklarda karın bölgesine yağı ile masaj yapmak ve içmek rahatlama sağlar; mide ve bağırsak parazitlerinin dökülmesine yardım eder. Mutedil seviyede kullanımı bağırsakları yumuşatırken, yüksek miktarda tüketilmesi müshil etkisi yapar. Rezene vücuttaki(mide, bağırsak, karaciğer, akciğer, böbrek v.s) tıkanıklıkları açmada oldukça marifetlidir. Eklem, böbrek, mesane, rahim, karaciğer gibi vücudun çeşitli organlarında soğukluktan kaynaklanan ağrılara çok iyi gelir. Özellikle kadınlarda soğukluktan kaynaklanan adet ağrılarında etkilidir. Sıcaklıktan kaynaklanan adet kanamalarını artırır. Emzirme döneminde soğuk mizaçlı kadınların sütünü çoğaltırken, sıcak mizaçlı kadınların sütünü azaltır. Soğuk mizaçlı kadınlarda cinsel isteği artırır. Fakat erkeklerde ters etki gösterir. İshal durumunda mutedil miktarda ve kimyonla tüketilirse ishali kesmeye yardımcı olur. Cilt için çok faydalıdır. Hafızayı kuvvetlendirir ve beyne takviyede bulunur. Suda çözünen lif içerir. Böylece kana karışarak toksinleri temizler. LDL ve trigliseridi düşürür.
Epilepsi ve teşennüc durumlarında doktor gözetiminde dikkatli kullanılmalıdır. Hamilelik ve adet dönemlerinde(özellikle sıcak mizaçlarda) kullanımı tavsiye edilmez. Sıcak mizaçların aşırı tüketimi ciltte alerji yapabilir. Seboreik dermatiti artırabilir. Sıcak mizaçlı rahim ve meme kanseri hastalarında rahatsızlığı tahrik ederek sıkıntı oluşturur. Yüksek potasyum içerdiği için böbrek yetmezliği olan hastalarda kullanımı tavsiye edilmez.
YAZAR: Farzollah Gholizadeh(Dr.Kalan)
