İĞDE Latince : Elaeagnus angustifolia L. Almanca : des Weines İngilizce : Of the wheat İspanyolca : Arandano Plateado Fransızca : Baie d’argent Familya : Elaeagnaceae(İgdegiller) Cinsi : Elaeagnus Mizacı : Soğuk-kuru Müslihi : Doğal şeker, bal, nöbet şekeri İçeriğindeki Maddeler : Flavonoidler, likopen, karotenoidler, fitosteroller, A, B1, B12, C, E, K, P, sodyum, potasyum,…
FINDIKFındık yalnız kullanımı tavsiye edilmeyen gıdalardan biridir. Soğuk mizaçlı bireylerin bal veya bal şerbeti ile birlikte tüketmeleri tavsiye edilir. Fındıkta yüksek seviyede folat bulunur. Latince : Nux Almanca : Haselnuss İngilizce : Hazelnut İspanyolca : Avellana Fransızca : Noisette Familya : Betulaceae Cinsi : Corylus Mizacı : Sıcak-kuru Müslihi: Soğuk mizaçlara Bal, su Sıcak mizaçlara Skencebin İçeriğindeki Maddeler : Yağ, Karbonhidratlar, Protein, Su, Fosfor,Potasyum,…
CEVİZ Ceviz beyin için mükemmel bir gıdadır, bol triptofan amino asit ve serotonin salgısı için gereken bir çok protein içerir. Bu nedenle beynin sıcaklığa ihtiyaç duyduğu sabah saatlerinde tüketmek daha uygundur. Latince : Juglans Regia Almanca : Nussbaum İngilizce : Walnut İspanyolca : Nuez Fransızca : Noix de coco Familya : Arecaceae (Palmiyegiller) Cinsi : Juglans Mizacı : Sıcak – Kuru .Taze Ceviz…
Güçlü bir anti-aging ve anti-kanserdir. Ayrıca anti-virüs, anti-parazit, anti-mantar ve anti-bakteriyel niteliklere sahiptir. Latince : Cocos nucifera Almanca : Kokosnuss İngilizce : Coconut İspanyolca : Coco Fransızca : Noix de coco Familya : Arecaceae(Palmiyegiller) Cinsi : Cocos Mizacı : Meyvenin etli kısmı sıcak-kuru; Suyu sıcak-nemli Muslihi: Soğuk mizaçlarda; doğal şeker ve nöbet şekeri. Sıcak mizaçlarda; karpuz, limon ve ekşi meyveler. İçeriğindeki Maddeler : Özellikle…
ERİK Lifli bir gıda olan erik detox yapma özelliğinin yanında bağırsaklardaki probiyotiklerin çoğalması için sağlıklı bir ortam hazırlar. Latince : Prunus Domestica Almanca : Gelbe Pflaume İngilizce : Yellow Prune İspanyolca : Ciruela Amarilla Fransızca : Pruneau jaune Familya : Rosaceae Cinsi : Prunus Mizacı : Soğuk-nemli *Sarı kuru eriğin mizacı soğuk- Müslihi : Sıcak-nemli gıdalar ve hünnap, kuru üzüm, hurma. İçeriğindeki Maddeler : C,…
ÜZÜM Üzümü gıdalar ile birlikte tüketmek kilo almaya ve sedelere neden olur. Aç karnına yaş üzüm yemek zayıflatır ve karaciğer yağlanmasını giderir. Karaciğer tıkanıklığı(sedesi) olan kişilerin yaş üzümü kullanmamaları sağlık açısından daha faydalı olacaktır. Mideleri hassas olan bireylerin yeni toplanmış üzümü yemeleri iyi değildir. Latince : Vitis vinifera L. Almanca : Traube İngilizce : Grape İspanyolca :Uva Fransızca : Grain…
ANTEP FISTIĞI demir minerali açısından zengin olan antep fıstığı kansızlığa, hamilelere ve çocuklara faydalıdır. Latince : Pistacia vera Almanca : Pistazien İngilizce : Pistachios İspanyolca : Pistachio Fransızca : Pistaches Familya : Anacardiaceae(Sakız ağacı ailesi) Cinsi : Pistacia Mizacı : Sıcak-kuru Müslihi : Sirke, ekşi nar, kuru kayısı, ekşi meyveler İçeriğindeki Maddeler : E, C, A, B1, B6, D vitaminleri, yağ ve protein, demir, kobalamin,…
