Sağlık için zerdeçal ve karabiber mucizesi
Sağlık için zerdeçal ve karabiber mucizesi Karabiber ve zerdeçalın birleşimi sağlık için bir mucize olarak kabul edilir. Zerdeçalın çoğu faydası, kurkuminoid adı verilen bileşiklerin varlığına dayanır ve bunların başında “kurkumin” gelir. Kurkumin, zerdeçalın aktif bileşenlerinden biridir ve güçlü bir antioksidan ve anti-iltihap özelliğine sahiptir. Kurkumin, zerdeçalın en etkili ve önemli bileşeni olup, rengini de bu…